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卤小仙:卤味熟食店加盟前景辽阔商机无限

  中国卤味文化源远流长,史书记载“夏商时期,人们将盐香料等调味品置于铜器炊具中,加水与食物煮熟后用刀分割食之”,这就是最初卤烹的雏形;《周礼》中记载“人们盛行将盐、香料、食物加水烹煮”,卤烹技法由此形成。

  而且据相关数据显示,就一个5万15万人口的县级城镇,别看这么个小小的县城,卤味小吃每年的消费能力都在800万1200万,大约可以创造200万500万的年利润。

  卤味小吃加工销售的平均毛利率在40%左右,每天的营业额如果能在2000元左右,每天的纯收入就能达到800元以上。

  如果经营得当,花色品种多,口味独特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得多。

  小小的卤味小吃所创造的价值可以如此之巨大,由此可见卤味小吃行业有着巨大的市场空间与利润空间,不仅如此,开卤味小吃店还有以下几点优点:

  在吃货的世界里,卤味可是占据着心中的一席之地,做火车,看电影、上网、死宅、聚餐都离不开它,而达达鸭正是以“好吃、实惠、干净卫生、方便携带”赢得了消费者的信赖与支持!

  店面面积只需要515平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。

  食堂结合外卖,借助美团、饿了么、百度糯米、大众点评等外卖平台,一天24小时,生意火爆不停歇!

  从选择项目、技术培训、选址装修,产品试制、筹备开业,20天内完成。越快开店,越快盈利!

  根据调查信息反馈,卤味小吃店日营业额一般是15008000不等,日均营业额超过3000元占总比例60%以上。

  从古至今,中国人的饮食离不开卤味,卤味小吃行业是一个朝阳产业,它正迅猛蓬勃发展,市场潜力巨大,商机无限!


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